NAPA

 あるワイナリーからご招待頂いてアメリカのNAPAにいます。久しぶりに西海岸のすがすがしさを思い出しました。8月の流星がはっきりとわかるほど空気は澄んでいて、昼間の日差しは強く朝晩は身も引き締まる涼しさがあります。そんな中、葡萄が大切にしかも効率的に育てられています。以前ブルゴーニュにもボルドーにも行ったけどNAPAはフランスとは少し違うエコロジックな発想があるように思います。
2010年8月15日 千住 明

2010.08.16 | | コメント(4) | 未分類

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Author:千住 明

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